ÁTICO BREWING CO
Birmingham, Reino Unido
Nacidos de nuestro deseo de que la cerveza elaborada localmente estuviera más disponible para la gente de Birmingham, fundamos Attic para ayudar a Brum a establecerse mejor como una ciudad de excelente cerveza.
Desde su apertura en 2018, la cerveza Attic se ha convertido en un espectáculo habitual en los grifos de toda la ciudad y nuestra cerveza insignia, Intuition, se ha convertido en una de las cervezas más populares de la región.
Sin embargo, la clave de todo lo que elaboramos es el equilibrio y la bebibilidad. Lo que a todos nos encanta de la cerveza es su capacidad para unir a la gente, por eso nos aseguramos de que cada cerveza te haga querer tomar otra pinta.
Nuestra producción se ha multiplicado por más de diez desde nuestra apertura, pero servir cerveza directamente a nuestros clientes habituales en nuestra galardonada taberna sigue siendo el corazón y el alma de nuestro negocio. Ubicado entre las comunidades de Stirchley y Bournville, es un lugar de reunión para los lugareños y un destino para bebedores de cerveza de todos los orígenes. Sin embargo, nuestras latas y barriles se pueden encontrar en todo el país, lo que significa que todos tienen la oportunidad de probar nuestra ciudad vibrante y con visión de futuro.
Especificaciones de rendimiento
- Sala de cocción 30HL 3V, combinación de Mash Lauter de gran tamaño, hervidor de agua e hidromasaje
- Calentamiento a vapor con controles totalmente automatizados
- Estación de agua para licores fría y caliente 60HL más HLT 30HL para limpiezas
- Bodegas 60HL con certificación PDF
Dirección de contacto
29B Mary Vale Road, Stirchley, B30 2DA Birmingham, Reino Unido