303 ブリュワリー カンパニー

アテネ、ギリシャ

サーティー スリー ブリューイング カンパニーは、ギリシャで最も新しいビール醸造所の 1 つです。アテネに拠点を置く同社は、ギリシャのクラフトビールの大手卸売業者である Cava Di Patsi の子会社です。同社の製品ポートフォリオには、Flaros、Strange Brew、Dark Crops、Noble Men、Clepsydra など、定評のある地元ブランドを持つギリシャの地ビール醸造所とイプシー醸造所のビールがすべて含まれています。

ギリシャのクラフトビールは、大きな経済危機にもかかわらず、過去10年間で大幅に成長し、小規模醸造所の数も2010年の3軒から2020年に約40軒に増加しました。ギリシャは「ワイン」の国であり、ビールは夏の飲み物とみなされているため、そのほとんどは地元で流通しており、販売には大きな季節性があります。

2019年、Cava Di Patsiの創設者Timos PatsosはDark Cropsの醸造家Vassilis Segosと協力して、20hLの醸造所に投資し、「Thirty Three Brewing Company」を設立することを決定しました。投資の範囲は、高品質でありながら手頃な価格のクラフトビールの需要を満たすギリシャ初の契約醸造所を作ることです。

パフォーマンス仕様

• 3容器20hlステンレススチール醸造設備、40hl温水タンク付き
• 半自動制御システムによる蒸気加熱
• 円筒円錐タンクとブリットビールタンク
• 内部グリコールタンクを備えたグリコールチラー
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連絡先住所

33 ブリューイング カンパニー

125 Artemidos、17562 Palaio Faliro、アテネ、ギリシャ