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参照
カリフォルニア

醸造所X

カリフォルニア州(米国)

Brewery X は、アナハイムのラ パルマ ビール トレイル沿いに位置する独立系クラフト ビール醸造所です。

Brewery X チームは合計で 100 年を超える醸造経験を誇り、その経験と適応力は他の醸造チームとは一線を画しています。生産プロセスに対する当社の型破りなアプローチは、ビール業界内外での醸造家のこれまでの人生と経験に基づいて構築されています。

私たちは毎日一緒にビールを醸造し、それぞれのユニークな道とその出会いを祝います。会計士からエンジニア、シェフからバーテンダー、大学の運動選手から警察、機械工からミュージシャン、スケーターからブルライダーまで、私たちのクルーは人生で多くのことを経験しており、これからの冒険と楽しい時間を楽しみに待っています。

こうした知識と指導が毎日チーム内で共有され続けることで、急成長を続ける当社とともに継続的に進化できるだけでなく、地元のビール コミュニティのリーダーとなるためのダイナミックな自由も得られます。最も重要なのは、Brewery X で醸造に携わるすべての人に、個人の成長、リーダーシップ、将来のキャリアアップの機会が与えられることです。

この写真に写っている人々は、さまざまな職業の人たちです。たまたま、みんな一緒に楽しい時間を過ごしたり、おいしいビールを作ったりするのが好きなのです…

 

パフォーマンス仕様

  • 20BBL 4容器のマッシュ、特大ラウター、ケトルボイル、ワールプールの醸造所
  • 蒸気加熱による完全自動化
  • 80HL 冷温酒自動給水ステーション
  • 15、30、45、60、90BBL FV BBTおよびラガータンク
  • ROシステム、樽ライン、麦芽処理システム、CIPステーション

連絡先住所

3191 E ラ パルマ アベニュー、アナハイム、カリフォルニア州 92806

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