Pot Stilled versus Column Stilled: de verschillen begrijpen
Als het gaat om de kunst van het destilleren, vallen twee primaire methoden op: pot stilling en column stilling. Elke techniek heeft zijn unieke kenmerken en biedt verschillende voordelen, die de smaak, textuur en kwaliteit van het eindproduct beïnvloeden. In deze uitgebreide gids gaan we dieper in op het onderscheid tussen pot stilled en column stilled sterke dranken, waarbij we hun geschiedenis, proces en impact op de drankenindustrie onderzoeken. Of je nu een connaisseur, een producent of gewoon een liefhebber bent, dit artikel is bedoeld om een diepgaand inzicht te geven in deze twee cruciale distillatiemethoden.