Bij het brouwen heeft de kwaliteit van de ingrediënten en apparatuur een grote impact op het eindproduct. Een belangrijk onderdeel van de apparatuur is de roestvrijstalen mengtank.
Een innovatie die een grote impact heeft gehad op de manier waarop vloeistoffen en bulkmaterialen worden getransporteerd, is het gebruik van IBC-tankbakken.
Brouwen is zowel een kunst als een wetenschap, waarbij zorgvuldige afwegingen nodig zijn over ingrediënten, technieken en, heel belangrijk, het brouwvat dat wordt gebruikt.
Bier in een gistingsvat is een onderwerp dat de essentie van het brouwen weergeeft, met de nadruk op de cruciale rol die gistingsvaten spelen in het brouwproces.
Craft beer is enorm populair geworden doordat brouwers de grenzen van smaak en creativiteit verleggen. Een van de onbezongen helden van deze brouwrevolutie is de gisttank.