AKTIV – 210222 – CALLE DI GARCIA ...
Birmingham, Großbritannien
Aus unserem Wunsch heraus, den Menschen in Birmingham lokal gebrautes Bier leichter zugänglich zu machen, gründeten wir Attic, um Brum dabei zu helfen, sich besser als Stadt des großartigen Biers zu etablieren.
Seit der Eröffnung im Jahr 2018 ist Attic-Bier ein vertrauter Anblick aus den Zapfhähnen der ganzen Stadt und unser Flaggschiff-Bier Intuition hat sich zu einem der beliebtesten Biere in der Region entwickelt.
Der Schlüssel zu allem, was wir brauen, sind jedoch Ausgewogenheit und Trinkbarkeit. Was wir alle an Bier lieben, ist seine Fähigkeit, Menschen zusammenzubringen. Deshalb sorgen wir dafür, dass jedes Bier Lust macht, nach einem weiteren Pint zu greifen.
Unsere Produktion hat sich seit der Eröffnung mehr als verzehnfacht, aber das Herz und die Seele unseres Geschäfts ist immer noch, dass wir unseren Stammgästen in unserem preisgekrönten Schankraum Bier direkt servieren. Zwischen den Gemeinden Stirchley und Bournville gelegen, ist es ein Treffpunkt für Einheimische und ein Ziel für Biertrinker aller Herkunft. Unsere Dosen und Fässer sind jedoch im ganzen Land erhältlich, sodass jeder die Möglichkeit hat, unsere lebendige, zukunftsorientierte Stadt kennenzulernen.
Leistungsspezifikation
- 30HL 3V Sudhaus, kombiniert aus übergroßem Maische-Läuter, Kochkessel, Whirlpool
- Dampfheizung mit vollautomatischer Steuerung
- 60HL Kalt- und Heißlaugen-Wasserstation plus 30HL HLT für Reinigungen
- 60HL Keller mit PDF zertifiziert
Kontaktadresse
29B Mary Vale Road, Stirchley, B30 2DA Birmingham Großbritannien