Schaumtechnologie

Wellington, Neuseeland

Im Jahr 2018 wagten zwei junge Unternehmer den Sprung ins kalte Wasser und züchteten in Aotearoa (Neuseeland) frische flüssige Hefekulturen, da Aotearoa (Neuseeland) international für seine Fähigkeit bekannt ist, Biere höchster Qualität und die dafür verwendeten Zutaten herzustellen.

Die Hauptzielkunden sind lokale neuseeländische Handwerksbrauereien, die sich auf flüssige Bierhefe konzentrieren. Die Diskussion über Verarbeitungsgeräte begann in einer Facebook-Chatgruppe, nachdem SKE als qualifizierter Lieferant mit bekannten Technikteams für die Produktion von Bierhefe oder die Herstellung von Tanks anerkannt wurde. Innerhalb von 10 Tagen Diskussion legte das SKE-Team einen vollständigen Plan auf Grundlage des kommerziellen Budgets von Froth vor. Nach 3 Monaten wurde ein komplettes Hefeproduktionssystem nach Neuseeland geliefert, das nun die neuseeländische Handwerksbrauerei kontinuierlich mit hochwertiger Hefe versorgt.

Leistungsspezifikation

• 5hl Braukessel (Nährlösungskessel) mit Warmwassertank
• Elektrische Heizung mit manueller Steuerung
• 10hl Hefezuchttanks mit AS1210-Zertifizierung
• Glykolkühler mit Innentanks

Kontaktadresse

Froth Technologies Ltd.

33/55 Percy Cameron Street, Avalon, Lower Hutt