Любители крафтового пива и пивовары понимают, что суть отличного пива заключается в его производстве. Процесс пивоварения сложен и требует точности на каждом этапе. Одним из важнейших компонентов этого процесса является чан для варки, также известный как варочный сосуд или ферментер.
В пивоваренной отрасли стремление к исключительному качеству пива включает в себя множество факторов: от выбора ингредиентов до технологий пивоварения.
Мгновенная пастеризация, также известная как высокотемпературная кратковременная пастеризация (HTST), произвела революцию в пищевой промышленности, предложив быстрый и эффективный способ уничтожения вредных микроорганизмов при сохранении качества продуктов.
В постоянно меняющейся сфере управления цепочками поставок эффективность является важнейшим фактором, определяющим конкурентоспособность и прибыльность.
Открытие бизнеса по производству крафтового пива требует тщательного планирования, особенно когда речь идет о выборе подходящего оборудования для мини-пивоварни.
Проекты «под ключ» для крафтовой пивоварни среднего размера, мини-пивоварни, пивоваренных заводов, проектов по производству крафтовых спиртных напитков, цеха по производству крафтового чайного гриба и цеха по производству холодного кофе.
Пивоварня от 2 гл до 100 гл
Подвальные резервуары от 2 до 500 гл.
Оборудование для процесса
Упаковочная машина
OEM-сосуды под давлением
Резервуары из нержавеющей стали OEM с широким диапазоном использования