SKE оборудование

Stainless Steel Brite Beer Tank | SKE Equipment

SKE Equipment——Your Top Destination for Coffee Brewing Excellence

Оборудование для пивоварения кофе

Холодный кофе готовят путем замачивания кофейных зерен грубого помола в холодной воде на длительный период, обычно на 12–24 часа. Нагревательная экстракция и эспрессо придадут кофе горьковатый привкус, а при низкой температуре горькие вещества трудно растворить, чтобы избежать этой ситуации.

Кофейни холодного приготовления SKE оснащены фрезерованным ложным дном и дополнительным вторичным фильтром с нейлоновым мешком микронного размера по вашему выбору. Система граблей/плугов доступна на всех агрегатах для облегчения перемешивания и автоматического удаления отработанной земли. Легко регулируйте насосы, двигатели и температуру с помощью блока управления, установленного на платформе. Они предназначены для пользователей, желающих увеличить производительность холодного заваривания, сохраняя при этом простоту использования.

Благодаря глубокому пониманию процесса холодного заваривания, компания SKE разработала варочный цех для холодного заваривания кофе, который может обеспечить точный контроль температуры и фильтрации, идеальную герметичность и высочайшую скорость экстракции.

FEATURES

  • Объем от 1 до 50 баррелей отвечает требованиям как домашних пивоваров, так и крупного коммерческого бизнеса.
  • Мотор ABB/Nord реализует автоматическую систему сгребания для плуга и сгребания, регулируемую скорость.
  • Контроль температуры курток с углублениями на боковых стенках резервуара
  • Клиновидное ложное дно, расположенное на дне внутренней части резервуара, точность фильтрации от 100 мкм до 300 мкм, размер микрона по вашему выбору.
  • Дополнительный вторичный фильтр с нейлоновым мешком доступен от 50 до 100 мкм.
  • Автоматическое/полуавтоматическое управление с помощью шкафа управления, установленного на платформе.
  • Сантехнические трубопроводы с грантом на защиту кофейного ложа и хорошую фильтрацию.
  • Конструкция салазок для легкого перемещения и установки
  • Конструкция Self-CIP или легкая очистка
Обновить настройки файлов cookie
ru_RURussian