SKE оборудование

Stainless Steel Fermentation Vessels | SKE Equipment

SKE производит высококачественные емкости для ферментации из нержавеющей стали и пользуется международным признанием за свое качество. Мы проектируем все системы CCV в соответствии со стандартами ASME и предоставляем сертификаты PED, AS1210.

Это гарантирует, что специальные емкости для ферментации соответствуют всем международным и государственным стандартам.

Сосуд для ферментации

  • SKE предлагает широко используемые резервуары для брожения пива, например, «Йоркширский квадрат» для дикого кислого пива, открытый сверху ферментер, цилиндроконические резервуары (CCT) и наружные цилиндроконические емкости.
  • Ферментер можно штабелировать для экономии места.
  • CCV из нержавеющей стали поставляется в комплекте с выпуклой головкой и изготовленным на заказ круглым корпусом с коническим дном под углом 60 градусов.
  • Вся сварка производится в атмосфере защитного газа.
  • Внутренняя и внешняя отделка отполирована, а рубашки охлаждения соответствуют самым высоким стандартам.
  • Очень важно контролировать температурную кривую, чтобы она соответствовала стандарту ферментации, установленному местными спецификациями.
  • Процесс охлаждения имеет решающее значение для качества пива.
Fermenter Indoor or Outdoor | SKE Equipment

Ферментер в помещении или на открытом воздухе

  • Емкость от 1 до 300 гл (более крупные будут изготовлены на месте)
  • Конструкция из пищевой нержавеющей стали 304
  • Верхняя выпуклая головка с клапаном сброса давления и вакуума.
  • Устройство для верхней части бака – опционально
  • Верхний люк или боковой люк
  • Порт для сухого охмеления (дополнительное устройство для сухого охмеления под давлением)
  • Санитарный вращающийся распылительный шар CIP
  • 3-дюймовая изоляция из пенополиуретана
  • Рубашка с охлаждающей ямкой на цилиндре и внизу конуса
  • Боковой рычаг CIP в сборе с пробковым клапаном и манометром
  • Санитарная защитная гильза сбоку
  • Санитарный клапан для отбора проб
  • Гигиенический стеллажный рычаг в конусе
  • Конусное дно под углом 60 градусов
  • Нижний слив
  • Четыре регулируемые ножки, опционально для антисейсмической защиты.
  • Внутренняя оболочка: 2B, Ra≤0,6. Внешняя оболочка #4, полированная.
  • Доступны сертификаты давления PED для 2014/68/ЕС, AS1210 и т. д.
Beer Fermentation Tanks | Ske Equipment
Обновить настройки файлов cookie
ru_RURussian