Alles wat je wilde weten over glycol

Wat is het verschil tussen propyleenglycol en ethyleenglycol?

Het belangrijkste verschil tussen propyleenglycol en ethyleen is het toxiciteitsniveau. Propyleenglycol heeft een zeer lage toxiciteit en wordt daarom ook aangetroffen in cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging, terwijl ethyleenglycol giftig is en met zorg moet worden gehanteerd om de blootstelling van mens of dier te beperken.
Het gebruik van propyleenglycol of ethyleenglycol hangt af van de praktische toepassing en het risico op accidenteel contact met voedsel, drinkwater of menselijke inname.
Gewoon om duidelijk te zijn. Ethyleenglycol is giftig en mag niet worden gebruikt vanwege mogelijk contact met voedsel.

Wat is propyleenglycol?

Propyleenglycol is een kleurloze, transparante, stroperige vloeistof met een licht zoete smaak. De chemische structuur is CH3CH[OH]CH3OH.

Propyleenglycol en ethyleenglycol hebben vergelijkbare fysische eigenschappen en toepassingen.
Hun chemische structuren verschillen slechts door één methylgroep (ethyleenglycol = HOCH2CH2OH; propyleenglycol = CH3CH[OH]CH2OH). Simpel gezegd: het is antivriesmiddel van voedingskwaliteit.

Normen voor het selecteren van propyleenglycol

Fabrikanten raden propyleenglycol van USP-kwaliteit aan. United States Pharmacopeia (USP) is de officiële standaard voor medicijnen, supplementen en gezondheidszorgproducten in de Verenigde Staten. Glycol met een USP-kwaliteit garandeert dat het product van de hoogste kwaliteit is en goedgekeurd is voor voedseltoepassingen.
Pas op voor goedkope, op propyleenglycol gebaseerde oplossingen van lage kwaliteit die op de markt verkrijgbaar zijn. Niet-giftig antivriesmiddel van technische kwaliteit of RV-classificatie, is niet ontworpen voor de eisen van een recirculatiesysteem van een brouwerij en kan snel kapot gaan, wat kan resulteren in dure apparatuurstoringen als gevolg van bevriezing en/of het ophopen van de warmtewisselaars van het systeem.
Als uw systeem onderdelen van gegalvaniseerd (staal), zwart ijzer of andere ferrometalen bevat, is er een roestremmer nodig in de oplossing. Veel propyleenglycolproducten van voedingskwaliteit bevatten remmers. Ontdek dit door het SDS (veiligheidsinformatieblad) te raadplegen voor de glycol die u wilt gebruiken.

Percentage propyleenglycol en water in het systeem

Het juiste mengsel van propyleenglycol en water is erg belangrijk in uw koelsysteem. Te weinig glycol kan leiden tot kostbare bevriezing. Te veel glycol remt de systeemefficiëntie.
Gewoonlijk is 35-40%-geremde propyleenglycol voldoende in alle klimaten, behalve in de allerkoudste. Werken met een 35% glycol tot 65% wateroplossing biedt doorgaans bescherming tegen bevriezing tot +1 °F.

De hoeveelheid propyleenglycol die nodig is voor het systeem

Eerst moet u het totale systeemvolume bepalen.
Bereken de geschatte capaciteit van de leidingen van uw systeem. (Uw loodgietersbedrijf of leidingleverancier kan u helpen, of u kunt eenvoudigweg de lengtematen en de binnendiameter van de leiding nemen en deze in een online “Leidingvolumecalculator” invoeren.
Voeg daarbij het volume van uw tankjassen (de tankfabrikant zou dit nummer moeten hebben).
Voeg ten slotte de capaciteit van het reservoir van uw koelsysteem toe om het totale systeemvolume te verkrijgen. (De tankcapaciteit van het koelsysteem is verkrijgbaar bij de fabrikant.)
Tenslotte wordt de benodigde hoeveelheid propyleenglycol berekend op basis van het percentage propyleenglycol.

Veel voorkomende soorten glycolleidingen die in brouwerijen worden gebruikt

• Keuzes voor glycolleidingen

Koperen buizen zijn een goede optie voor uw glycolleidingen. Hoewel materialen en installatie duurder kunnen zijn dan andere opties, is het een stijve buis die jarenlang probleemloos dienst zal doen.

• Voorgeïsoleerd Schedule 80 PVC

Een geweldige economische optie; Schedule 80 PVC presteert, indien correct geïnstalleerd, goed in brouwerijen. Wij raden ten zeerste af om uw tanks te voorzien van PVC. Maar als stijve, voorgeïsoleerde hoofdlijn werkt het prima. Blijf uit de buurt van Schedule 40 PVC.

• ABS-kunststof leidingen

ABS is vergelijkbaar met PVC. Het is voorgeïsoleerd verkrijgbaar. Hoewel kostbaar, is deze optie specifiek ontworpen voor toepassingen met gekoeld water, waardoor het voor veel brouwerijen een voorkeursproduct is.

• Vernet polyethyleen (PEX)

PEX wordt doorgaans niet gebruikt als glycolhoofdleiding en is een zeer voordelige en eenvoudig te installeren optie voor tankleidingen.

• Nylon gevlochten rubberen slang

Een lichte hydraulische slang die wordt gebruikt als overgang van een ABS- of Schedule 80 PVC-hoofdleiding naar koperen tankleidingen. Wordt ook gebruikt als een economische oplossing voor tankleidingen.

Samenvattend zijn er tegenwoordig veel glycolkanaalsystemen op de markt, en welke u ook kiest, wij raden aan dat ze volledig geïsoleerd zijn. Polyurethaanschuim of dicht celschuim heeft de voorkeur. Glasvezelisolatie mag niet worden gebruikt in de ketelleidingen. Externe leidingen moeten worden geïsoleerd en vervolgens bekleed.

Indeling van de glycollijn

Hier zijn verschillende factoren waarmee u rekening moet houden bij het ontwerpen en aanleggen van uw glycolsysteem:

• Plaats uw koelsysteem zo dicht mogelijk bij de tanks. U wilt zo min mogelijk beperkingen tussen het koelsysteem en de tanks.

• Gebruik niet te veel pijpfittingen of te kleine leidingen, omdat dit een verhoogde druk in de glycolleiding veroorzaakt en mogelijk de koelmantels van uw tanks in gevaar brengt.

• Gebruik de “FIRST IN / LAST OUT” Piping-methode. De EERSTE vergister op de AANVOERkop moet de LAATSTE tank op de RETOURkop zijn. Zie onderstaande afbeelding. Dit balanceert de systeemstroom en zorgt voor een gelijke stroomverdeling naar elke tank in het systeem.
  
  

• Installeer druk- (0-50 PSI) en temperatuurmeters (0-50 °F) in de SUPPLY-header. Plaats ze op een goed zichtbare locatie. Deze meters kunnen u waarschuwen voor een probleem met het koelsysteem en/of een drukprobleem.

• Controleer bij de fabrikant van uw koelmachine of de unit een ingebouwde bypassklep heeft. Als dit niet het geval is, installeer er dan één in het leidingsysteem. Ook een handmatige kogelkraan aan het uiteinde van de aanvoerleiding, die aansluit op de retour, wordt aanbevolen. Deze kogelkraan mag nauwelijks een haar opengebarsten worden, zodat er te allen tijde een straaltje glycol door het systeem kan stromen. Een andere duurdere optie zou zijn om een extra bypassklep in het leidingsysteem te installeren, ingesteld op de juiste druk zodat het glycol/water nauwelijks doorstroomt.

• Het wordt ten zeerste aanbevolen om een Y-zeef met een zeef van 20 mesh te plaatsen in de retourleiding van uw glycolsysteem om te voorkomen dat verontreinigingen uw koelmachine bereiken. De Y-zeef moet minimaal ½” groter zijn dan de maat van uw glycolhoofdleiding.

• Elke vergister moet een speciale magneetklep voor gekoeld water hebben die wordt geregeld door een temperatuurregelaar die de producttemperatuur registreert. Wanneer uw producttemperatuur daalt tot de ingestelde temperatuur, wordt de magneetklep gesloten en wordt de glycolstroom afgesloten.