RÉSERVOIR DE SERVICE SKE
Réservoir de service
CAvieux chambre-Réservoir à bière Brite (non isolé, vertical ou horizontal, refroidi à l'air)
Un très grand nombre de brasseries et de pubs disposent désormais de leurs propres chambres froides pour stocker la bière, utilisant des cuves de service au lieu de fûts. Réservoirs simples et bon marché, non isolés, refroidis par air froid. La façon traditionnelle de refroidir dans une cave à bière blonde. L'avantage est un faible coût et un gain de place.
B. Entrepôt de brasserie ou Salle normale des pubs-Réservoirs de service à enveloppe
Les réservoirs à double paroi sont dotés d'un serpentin de refroidissement entre les coques, qui contient du glycol froid, pour refroidir la bière à la demande. Le refroidissement est activé et désactivé automatiquement par un solénoïde connecté à un panneau de commande. Ces réservoirs se trouvent dans une pièce normale et tous les réservoirs sont contrôlés individuellement. Ainsi, ils peuvent être réglés à différentes températures. Les avantages des réservoirs de service à chemise sont individuels
C.Bag-in-tank pour les Pubs
La principale application du système Bag-In-Tank est le stockage, le transport et la distribution de la bière. Il peut s'agir d'un transport de la brasserie à l'usine d'embouteillage, ou même directement au bar ou au pub, où la bière peut être tirée directement de la cuve.
Bag-in-tank avec un sac en plastique destiné au stockage de la bière ou du cidre finalisé et à la distribution de boissons gazeuses directement des réservoirs dans les verres dans les pubs et restaurants
Les réservoirs sont équipés de sacs en plastique spéciaux pour le stockage en toute sécurité des boissons. Il permet la pressurisation du réservoir par de l'air non filtré sans contamination de la boisson par l'air. La boisson est séparée de l'air avec le sac en plastique. Il permet la mise sous pression du réservoir par de l'air comprimé non épuré sans contamination de la boisson par l'air, car la boisson est isolée de l'air par le sac plastique à l'intérieur du réservoir. Nous produisons des réservoirs de service non isolés (refroidis par air) ou isolés (refroidis par de l'eau froide).
Principaux avantages de ce type de bag-in-tank :
1), les boissons peuvent être poussées hors des réservoirs en utilisant uniquement de l'air sous pression sans aucune filtration
2), Économiser des coûts pour les gaz inertes comme le dioxyde de carbone, l'azote, le biogon, etc.
3), les réservoirs n'ont pas besoin d'être nettoyés et désinfectés chimiquement après chaque utilisation. Seulement de l'eau potable et un tuyau suffisent pour nettoyer les réservoirs une fois par mois.
4), Echange facile et rapide du sachet plastique avant un nouveau remplissage du réservoir
5), la bière ou d'autres boissons servies directement des réservoirs dans des verres ont un goût plus frais et ont de meilleures caractéristiques sensorielles que les boissons servies dans des fûts, des petainers ou des bouteilles en acier inoxydable.
D.LIVRAISON DE BIÈRE ET RÉSERVOIRS À BIÈRE ÉVÉNEMENTIELS
SKE Beer Systems possède une expérience considérable en matière d'équipement événementiel, tel qu'un réservoir de bière événementiel autonome. Les cuves à bière sont isolées et disposent d'un système de refroidissement et d'un compresseur d'air. Connectez le robinet, branchez et distribuez la bière. Brancher et utiliser! Cette configuration permet d'économiser beaucoup de temps et d'argent par rapport aux fûts de bière. Les réservoirs événementiels de SKE sont des unités opérationnelles entièrement autonomes. Parce qu'ils sont équipés d'un refroidisseur et d'un compresseur, les réservoirs événementiels peuvent être utilisés n'importe où, à condition que l'électricité soit fournie. Cela permet à l’utilisateur d’avoir un flux constant de bière pression froide et parfaitement fraîche tout au long de l’événement.
Voici les avantages :
1), Pas besoin de changer de fût (le temps, c'est de l'argent)
2), pas de pré-refroidissement ou de refroidissement des fûts
3), aucune perte de pompage
4), Gain de place (1 réservoir de bière de 1 000 litres = 20 fûts x 50 litres ou 50 fûts x 20 litres ; coûts logistiques et opérationnels réduits).
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