GRENIER BREWING CO

Birmingham, Royaume-Uni

Nés de notre désir de voir la bière brassée localement devenir plus facilement accessible aux habitants de Birmingham, nous avons créé Attic pour aider Brum à mieux s'établir comme une ville de bonne bière.

Depuis son ouverture en 2018, la bière Attic est devenue un incontournable dans toute la ville et notre bière phare, Intuition, est devenue l'une des bières les plus populaires de la région.

Cependant, la clé de tout ce que nous brassons est l’équilibre et la buvabilité. Ce que nous aimons tous dans la bière, c'est sa capacité à rassembler les gens, c'est pourquoi nous veillons à ce que chaque bière vous donne envie d'en boire une autre pinte. 

Notre production a été multipliée par dix depuis son ouverture, mais servir de la bière directement à nos habitués dans notre brasserie primée reste le cœur et l'âme de notre entreprise. Situé entre les communautés de Stirchley et de Bournville, c'est un lieu de rassemblement pour les habitants et une destination pour les buveurs de bière de tous horizons. Nos canettes et nos fûts sont cependant présents dans tout le pays, ce qui signifie que chacun a la chance de goûter à notre ville dynamique et avant-gardiste. 

Spécifications de performances

• Salle de brassage 30HL 3V, combinée d'une purée surdimensionnée, d'une bouilloire d'ébullition, d'un bain à remous
• Chauffage à vapeur avec commandes entièrement automatisées
• Station d'eau froide et chaude de 60 HL plus 30 HL HLT pour les nettoyages
• Caves 60HL avec certification PDF
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Adresse de contact

29B Mary Vale Road, Stirchley, B30 2DA Birmingham Royaume-Uni