Brewlander

Singapore

Brewlander è nato dalla passione di John per la birra fatta in casa (e dal suo soprannome online sui forum di birra) e abbiamo mantenuto viva la tradizione homebrew di divertirsi e spingersi oltre.
Nel 2016, John e alcuni amici hanno avuto un'idea folle: rendere le sue birre pluripremiate disponibili al pubblico più ampio. Facendo un atto di fede, abbandonò il suo lavoro quotidiano e si tuffò a capofitto nel progetto con la missione di sfidare lo status quo della scena della birra asiatica, inserendo al contempo le birre di Singapore sulla mappa mondiale della birra.
Brewlander è entrato nella scena della birra artigianale di Singapore il 14 marzo 2017, suscitando una brillante risposta da parte della comunità locale della birra e dei media come il primo birrificio zingaro di Singapore.

Specifiche prestazionali

• 30HL 4 vasi combinati di mash, filtratore sovradimensionato, bollitore e idromassaggio
• Riscaldamento a vapore con controlli completamente automatici
• Stazione di acqua calda e fredda da 90 HL
• 30/60 Uni Tank con passerella
• Raffreddamento del glicole e gestione del malto
• Macchine CIP Station e Keg

Indirizzo di contatto

21 Tuas West Drive, #02-02A, Singapore 63841