Attrezzatura SKE

Sistema per la produzione di birra fatta in casa SKE 100L

L'attrezzatura per birrifici SKE 100L è appositamente personalizzata per birrifici artigianali e birrai fatti in casa. Non è adatto solo ai birrai che hanno esperienza nella semplice produzione casalinga e desiderano trasformarla in una produzione commerciale, ma è adatto anche per la produzione pilota su piccola scala da parte di birrifici commerciali e di grandi dimensioni.

Questa attrezzatura per birrificio da 100 litri ha tutte le funzioni di un sistema di birrificio completo e viene fornita con un tino di ammostamento/filtrazione, un serbatoio per bollitore/idromassaggio e un serbatoio per l'acqua calda.

Configurazione del birrificio

  • Dimensioni, 1900 x 900 x 1500 mm; Peso, 300Kg
  • Mash/Lauter tun, bollitore/serbatoio idromassaggio e serbatoio dell'acqua calda
  • Riscaldamento elettrico (tubo riscaldante per KTWP, coperta riscaldante per MMLT e HLT)
  • Pompa centrifuga
  • Uno scambiatore di calore a piastre monostadio per il raffreddamento del mosto
  • Piattaforma di lavoro integrata completamente in acciaio inox
  • Tutte le tubazioni e i raccordi
  • Armadio di controllo (tipo con controller di temperatura) e funzioni
    • Temperatura di MMLT visualizzata e controllata sul pannello di controllo del birrificio
    • Temperatura di KTWP visualizzata e controllata sul pannello di controllo del birrificio
    • Temperatura dell'HLT visualizzata e controllata sul pannello di controllo del birrificio
    • Accensione/spegnimento della pompa centrifuga e controllo VFD
    • Funzione cicalino di allarme

Vantaggio

  • Avere tutte le funzioni della produzione di birra commerciale
  • Struttura compatta, ingombro ridotto, mobilità conveniente e funzionamento semplice
  • Ammostamento a più temperature
  • Spargimento di mosche
  • Bollitore acido
  • Il design della copertura scorrevole quadrata HLT funge da vasca di pulizia dopo la preparazione della birra, rendendo la pulizia degli accessori più comoda e semplice
  • Prezzo competitivo
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