SKE Sistema di distillazione di alta qualità
L'obiettivo di SKE è offrirti apparecchiature di distillazione funzionali e di alta qualità a un prezzo migliore rispetto ai nostri concorrenti. La nostra missione è inventare, non solo innovare, attrezzature e accessori per la distillazione di alta qualità per i produttori di birra di tutto il mondo. SKE è orgogliosa di essere la migliore risorsa del cliente per la pianificazione, la progettazione, la fabbricazione, la gestione e l'esecuzione di successo di ogni progetto unico di birrificio!
Pot Still
Il piatto SKE inizia ancora abbastanza bene all'interno del piatto. Il vaso è la grande base a forma di vasca a cui si attaccano il resto dei componenti dell'alambicco. È qui che il liquido da distillare inizia il suo viaggio di trasformazione. La pentola può essere riscaldata attraverso una varietà di mezzi. Ciò include una camicia di vapore che riveste le pareti esterne della pentola o anche una serpentina di vapore all'interno della pentola stessa, il metodo di riscaldamento (riscaldamento a vapore o riscaldamento elettrico) può essere personalizzato.
Il davanzale della pentola viene solitamente fornito con materiali interni in rame con rivestimento in acciaio inossidabile. Equipaggiato con motore e scatola ingranaggi antideflagranti, agitatore, passaggio in vetro, sfere di spruzzo, termometri, valvola di sicurezza e manometro, valvola limitatrice di pressione, vapore/olio/ingresso e uscita, valvole manuali, ecc.
Colonna di distillazione
La colonna di distillazione SKE è un elemento essenziale utilizzato nella distillazione di miscele liquide per separare la miscela nelle sue parti componenti, o frazioni, in base alle differenze di volatilità. Lo scopo di una colonna di distillazione è quello di separare un composto contenente due o più soluzioni reciprocamente solubili mediante la variazione dei singoli punti di ebollizione.
Il vapore entra in contatto con i tappi a bolle all'interno della colonna; facendo sì che il vapore si condensi nuovamente in un liquido. Il liquido gocciola indietro attraverso la colonna e alla fine viene spinto indietro attraverso i cappucci e le piastre, ciascuna piastra con cappucci a bolle di rame rosso e un vetro spia, una sfera CIP, una valvola di scarico, ecc. Il numero di piastre nella colonna determinerà direttamente il contenuto alcolico dello spirito target ottenuto alla fine.
Deflegmatore
Il deflegmatore è un dispositivo predisposto per la condensazione parziale di un flusso di vapore multicomponente. Il flusso di vapore scorre verticalmente verso l'alto e la condensa (vapore condensato) ridiscende sotto l'influenza della gravità.
Deflegmatore con scambiatore di calore a tubo nella parte superiore della colonna di distillazione che rimanda il distillato verso l'alambicco, con ingresso e uscita dell'acqua di raffreddamento, parte superiore con un pozzetto termometrico o un sensore di temperatura per la sonda di temperatura. L'ingresso dell'acqua di raffreddamento viene solitamente fornito con una valvola modulante PID pneumatica o manuale per ottenere la funzione di controllo automatico o manuale della temperatura del deflemmatore.
Cesto di gin
Il vapore caldo entra nel pluviale dall'alto, esce dal fondo del pluviale, sale verso l'alto, passa attraverso il vassoio delle botaniche ed esce attraverso un tubo orizzontale nella parte superiore.
Il cestello del gin consente di utilizzare sostanze botaniche nel percorso del vapore aggiunto per un prodotto finale molto pulito e di alto livello.
Condensatore
Si tratta di un dispositivo o unità utilizzata per condensare il vapore in liquido, con ingresso e uscita dell'acqua di raffreddamento, superiore con un pozzetto termometrico o un sensore di temperatura per la sonda di temperatura. L'ingresso dell'acqua di raffreddamento viene solitamente fornito con una valvola a sede angolare pneumatica o manuale per ottenere la funzione di controllo automatico o manuale della temperatura del condensatore.
Pappagallo spirituale
Il pappagallo dello spirito SKE è collegato tra il condensatore e i serbatoi di stoccaggio degli alcolici, consentendo al distillato di fluire nel suo percorso verso i serbatoi di stoccaggio degli alcolici. È comodo perché il pappagallo terrà il tuo alcolometro, così potrai leggere in tempo reale la percentuale di alcol durante il processo di distillazione.
Telaio di supporto e serbatoio di stoccaggio
Di solito viene fornito con il supporto della colonna, senza altre funzioni. Se si desidera supportare più funzioni, è possibile personalizzare il supporto del tipo di serbatoio, che verrà posizionato nella parte inferiore della colonna e del condensatore come i serbatoi di stoccaggio dello spirito, di solito ci saranno tre serbatoi di stoccaggio per lo spirito della testa, lo spirito del cuore e spirito della coda.
Sistema di controllo
Il sistema di controllo SKE è progettato e fabbricato con classificazione EX, compreso termoregolatore, alimentatori CC, interruttore automatico, barra collettrice, interruttori di arresto di emergenza, protettore del motore, contattore CA, relè termico, relè centrale, dispositivo di allarme, elementi a bassa tensione, ecc.
Anche i sensori di temperatura a diretto contatto con i vapori alcolici richiedono la classificazione EX per evitare qualsiasi pericolo.
Introduzione alle funzioni
- Accensione/spegnimento dell'agitatore
- Accensione/spegnimento della luce del serbatoio
- Visualizzazione della temperatura fissa e controllo automatico
- Controllo automatico della temperatura del display della temperatura del deflemmatore
- Controllo automatico della temperatura del display della temperatura del condensatore
- Visualizzazione della temperatura della colonna
- Pulsante di arresto di emergenza
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