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Sistema de destilação de alta qualidade SKE
O objetivo da SKE aqui é fornecer equipamentos de destilação funcionais e de alta qualidade a um preço melhor do que nossos concorrentes. Nossa missão é inventar, e não apenas inovar, equipamentos e acessórios de destilação de alta qualidade para cervejeiros de todo o mundo. A SKE se orgulha de ser o melhor recurso do cliente para planejamento, design, fabricação, gerenciamento e execução bem-sucedida de cada projeto exclusivo de cervejaria!
Pote ainda
O pote SKE ainda começa adequadamente dentro do pote. O pote é a grande base em forma de banheira à qual o resto dos componentes do ainda se fixam. É aqui que o líquido a ser destilado inicia a sua jornada transformadora. A panela pode ser aquecida de vários meios. Isso inclui uma camisa de vapor que reveste as paredes externas da panela ou até mesmo uma serpentina de vapor dentro da própria panela, o método de aquecimento (aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico) pode ser personalizado.
O peitoril da panela geralmente vem com materiais internos de cobre com revestimento de aço inoxidável. Equipar com motor e caixa de engrenagens à prova de explosão, agitador, passagem de vidro, esferas de pulverização, medidores de temperatura, válvula de segurança e manômetro, válvula de alívio de pressão, vapor/óleo/entrada e saída, válvulas manuais, etc.
Coluna de destilação
A coluna de destilação SKE é um item essencial utilizado na destilação de misturas líquidas para separar a mistura em seus componentes, ou frações, com base nas diferenças de volatilidades. O objetivo de uma coluna de destilação é separar um composto contendo duas ou mais soluções mutuamente solúveis pela variação dos pontos de ebulição individuais.
O vapor entra em contato com as tampas das bolhas dentro da coluna; fazendo com que o vapor se condense novamente em um líquido. O líquido escorre de volta pela coluna e eventualmente é forçado a subir através das tampas e placas, cada placa com tampas de bolha de cobre vermelho e um visor, uma esfera CIP, uma válvula de descarga, etc. determinará diretamente o teor alcoólico da bebida espirituosa alvo obtida finalmente.
Deflegmador
Deflegmador é um dispositivo preparado para a condensação parcial de um fluxo de vapor multicomponente. A corrente de vapor flui verticalmente para cima e o condensado (vapor condensado) desce sob a influência da gravidade.
Deflegmador de trocador de calor tipo tubo no topo da coluna de destilação que envia o destilado de volta para o alambique, com entrada e saída de água de resfriamento, topo com poço termométrico ou sensor de temperatura para a sonda de temperatura. A entrada de água de resfriamento geralmente vem com uma válvula moduladora PID pneumática ou manual para atingir a função de controle de temperatura automático ou manual do deflegmador.
Cesta de gim
O vapor quente entra no tubo descendente por cima, sai pela parte inferior do tubo, sobe, passando pela bandeja de vegetais e sai por um tubo horizontal na parte superior.
A cesta de gin permite que ingredientes botânicos sejam usados na trajetória do vapor para obter um produto final muito limpo e de alto nível.
Condensador
Este é um dispositivo ou unidade usado para condensar vapor em líquido, com entrada e saída de água de resfriamento, no topo com um poço termométrico ou sensor de temperatura para a sonda de temperatura. A entrada de água de resfriamento geralmente vem com uma válvula de assento angular pneumática ou manual para atingir a função de temperatura automática ou controlada manualmente do condensador.
Papagaio Espiritual
O papagaio destilado SKE é conectado entre o condensador e os tanques de armazenamento de destilados, permitindo que o destilado flua em seu caminho para os tanques de armazenamento de destilados. É útil porque o papagaio segura o seu alcoômetro, para que você possa fazer leituras em tempo real da porcentagem de álcool durante o processo de destilação.
Estrutura de suporte e tanque de armazenamento
Geralmente vem com suporte de coluna, sem outras funções. Se quiser suportar mais funções, o suporte tipo tanques pode ser customizado, que será colocado na parte inferior da coluna e condensador como tanques de armazenamento de bebidas espirituosas, normalmente haverá três tanques de armazenamento para a aguardente da cabeça, espírito do coração e espírito de cauda.
Sistema de controle
O sistema de controle SKE é projetado e fabricado com classificação EX, incluindo controlador de temperatura, fontes de alimentação CC, disjuntor, barramento, comutadores de parada de emergência, protetor de motor, contator CA, relé térmico, relé intermediário, dispositivo de alarme, elementos de baixa tensão, etc.
Os sensores de temperatura em contato direto com vapor de álcool também necessitam de classificação EX para evitar qualquer perigo.
Introdução às funções
- Ligar/desligar o agitador
- Luz do tanque ligada/desligada
- Exibição de temperatura fixa e controle automático
- Dephlegmator temp display controle automático de temperatura
- Controle automático de temperatura de exibição de temperatura do condensador
- Exibição de temperatura da coluna
- Botão de parada de emergência
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