유연한 양조장 용기 조합
다양한 용기 조합을 선택하면 출력 요구 사항에 따라 뛰어난 유연성을 얻을 수 있습니다. 당사의 맞춤형 설계는 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다.
[번역]
SKE 브루하우스 상위
SKE 시니어 브루하우스
SKE Senior Brewhaus는 하루에 여러 배치를 양조하도록 특별히 설계되었습니다. 이 크기는 중소 양조장의 요구 사항을 완벽하게 충족합니다. 이 시스템은 스트레스 없이 하루에 4~10개의 배치를 생산할 수 있습니다. 양조장의 평균 크기는 15hl에서 15hl입니다. 100hl.
SKE Senior Brewhaus를 선택하는 이유
품질, 유연성, 안정성, 보안, 간편한 작동, 유지 관리 및 수리. 이러한 개념은 Senior Brewhaus를 설계하고 제작할 때 중요합니다. 품질은 항상 우리의 최우선 순위이며, 이는 우리 제품이 수년 동안 지속될 것임을 의미합니다.
SKE Senior Brewhaus 모델
양조장 3V:
매시 믹서, 여과기, 주전자 및 월풀 조합
매시통, 주전자, 월풀
양조장 4V: 매시 믹서, 여과기, 양조 주전자, 월풀
양조장 5V: 매쉬 쿠커, 매쉬 통, 여과통, 양조 주전자, 월풀
또한 필요한 경우 끓이는 시간을 절약하기 위해 끓는 완충 탱크를 포함할 수 있습니다.
탱크 마감 표준
스테인레스 스틸 304 또는 316L
시트 3mm & 4mm, 딤플 재킷 1.5mm, 클래딩 2mm
마감, Ra≤0.6, 2B 마감 내부, #4 마감 외부 클래딩
하단 장착 믹서 및 레이크 감속기, 브랜드 SEW 또는 Nord
증기, 2bar 작동 압력.
라우터 시스템
SKE 세탁 시스템 원뿔형 머리, 원통형 통 및 평평한 바닥으로 설계되었으며 모든 용접 이음매는 보호 가스 분위기에서 용접되었습니다. 적절하게 접지된 내부.
3인치 두께의 미네랄울 단열재는 열 손실을 완벽하게 줄여줍니다.
하단에 장착된 SEW 또는 Nord 감속기는 레이크 시스템을 회전, 상하로 작동합니다.
끓는 주전자
매쉬 분리 시스템에서 정화된 맥아즙은 끓이기 위해 맥아즙 구리에 수집됩니다. 맥아즙 끓임의 목적은 맥아즙 구성을 안정화하고 맥주에 특유의 향과 풍미를 주는 홉에서 원하는 화합물을 추출하는 것입니다. 끓이는 것은 또한 일부를 제거합니다 원료에서 나오는 바람직하지 않은 휘발성 화합물.
소용돌이
SKE 월풀 원뿔형 머리, 원통형 통 및 경사진 평평한 바닥으로 설계되었습니다. 모든 용접 이음매는 보호 가스 분위기에서 용접되었습니다. 적절하게 접지된 내부. 이는 원형 용기입니다. 맥아즙은 접선 방향으로 도입됩니다. 높은 입구 속도와 약 20도의 접선 방향 입구는 일반적으로 만족스럽게 작동합니다.
단단한 배관 시스템
시스템에는 온수 및 냉수용 여러 원심 위생 펌프가 포함되어 있습니다. 매싱, 여과, 주전자 및 월풀용. 펌프 수는 양조장 모델에 따라 다릅니다. 시스템에는 스테인레스 스틸 배관, 피팅, 수동 및 자동 밸브, 온수/냉수 포함 물과 증기.
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