SKE 장비

SKE Brewhaus Pro는 양조장, 나노양조장, 소규모 양조장 및 파일럿 양조장을 위해 특별히 설계되었습니다. 하루에 두 잔의 양조를 원활하게 마칠 수 있습니다.

SKE 브루하우스 프로

SKE Brewhaus Pro의 디자인 철학은

  • 사용하는 작은 공간
  • 고객을 위한 설치 작업 없음
  • 양조장, 맥주 및 장비 자체에 대한 보안
  • 작동이 쉽고 깨끗함
  • 시스템을 쉽게 살균할 수 있는 가성 맥주
  • 믿을 수 있는

Brewhaus Pro의 매개변수

— 인퓨전 매싱을 위한 설계

— 재질, 스테인레스 스틸 304

— 크기, 2hl에서 15hl까지

— 양조장 용기 조합, 매시 여과통 및 주전자 월풀 탱크.

— 가열 방식, 증기, 전자 또는 불 직접 가열

— 매시 라우터 툰 상단 장착 ABB 모터

— 스키드 디자인은 모든 관련 맥아즙 펌프, 단단한 배관, 밸브, 기기, 맥아즙 냉각기 및 양조장 제어 캐비닛을 장착했습니다.

— 마감, 내부 2B, 외부 Ra≤06,#4

— 인증, CE 또는 UL/CUL 또는 AS 표준

매쉬 라우터 툰

SKE 매쉬 라우터 통은 인퓨전 매싱을 위해 설계되었으며 상단에 사전 혼합 장치가 장착되어 있고 상단 모터가 있는 내부에 긁어 모으는 시스템이 장착되어 있습니다. 또한 필요한 양과 온도에 따라 양조수를 넣을 수 있는 혼합 스테이션도 있습니다.

SKE MLT는 상단 접시 머리, 원통형 바닥, 원추형 통을 갖춘 용접 구조입니다. 모든 용접은 보호가스 분위기에서 이루어집니다.

긁어 모으기 시스템에는 물결 모양 및 직선형 스테인리스 스틸 절단 칼이 장착되어 있습니다.

레이킹 각각의 교반 속도는 컨트롤 박스에 장착된 설치된 주파수 변조(VFD)에 의해 자유롭게 제어될 수 있습니다. 수동으로 상하 스크레이퍼를 사용하면 사용한 곡물을 자동으로 제거할 수 있습니다.

스테인레스 스틸 가공 이중 바닥은 더 나은 필터링 효율성을 위해 18% 이상의 순 개방 비율을 갖습니다. 거짓 바닥을 잘 씻어낼 수 있는 탱크 바닥에는 여러 개의 역세척 장치가 있습니다.

SKE MLT는 곡물 층의 차압(DP) 값을 모니터링하기 위해 측면에 두 개의 사이트 글라스를 장착했습니다.

브루어의 이중 보안을 위해 측면 통로 근처에 비상 버튼이 하나 있습니다. 다음을 포함한 당사의 고급 양조 기술을 살펴보세요. SKE 브루하우스 시니어, 향상된 양조 기능을 위해.

주전자 월풀 탱크

SKE 주전자 월풀 탱크는 접시 머리, 원통형 통 및 원추형 바닥으로 설계되었으며 모든 용접 이음새는 가스 분위기에서 용접되었습니다. 적절하게 접지된 내부. 가열 효율은 시간당 최소 10%의 증발을 일으키기 위해 분당 섭씨 1도씩 상승하도록 설계되었습니다.

브루어가 타는 것을 방지하기 위해 자동 가열 전원에 거품 방지 센서가 있습니다.

월풀 호핑 및 케틀 사워에 필요한 온도로 맥아즙을 냉각시키는 맥아즙 냉각기가 있습니다.

전자 가열 요소는 방수 처리된 스테인리스 스틸 캡으로 덮여 있으며 필요한 경우 심층 청소를 위해 쉽게 제거할 수 있습니다.

SKE 끓는 주전자에는 과열 방지 센서가 장착되어 가열 능력을 자동으로 조정하여 상단 통로에서 양조장을 태울 때까지 열 거품이 넘치는 것을 방지합니다.

제어 장치

SKE 제어 캐비닛은 소규모 양조장을 위해 특별히 설계된 반자동입니다. 캐비닛은 양조 데크에 용접되어 있으며 Omron 온도 컨트롤러, Danfoss VFD, IFM 유량계, 온도 센서, Schneder DC 전원, 차단기, 스위치, 계전기 등을 포함하여 국제적으로 유명한 모든 브랜드의 요소 및 장비가 장착되어 있습니다.

기능 소개

  • 갈퀴 시스템, 라우터 펌프 및 월풀 펌프의 속도 조정
  • 패널의 탱크 조명 제어
  • MLT의 온도 표시 및 자동 제어
  • KWP의 온도 표시 및 자동 제어
  • HLT 온도 표시 및 자동 제어
  • 맥아즙 온도 표시하다
  • 혼합 스테이션 디스플레이의 온도
  • 양조수 및 살포수량 측정
  • Kettle Tun 과열 방지 보호
  • 양조장에 있는 두 개의 비상 정지 버튼(하나는 양조장 캐비닛에 있고 다른 하나는 사용한 곡물 문 근처에 있음)
  • 알람 부저

브루 스키드 및 배관 시스템

작업 플랫폼은 완전히 용접된 스테인리스 스틸 구조로 제작되었으며, 양조장 작동을 위한 사다리가 하나 있습니다. 이동이 편리한 스키드 베이스 프레임, SS 304 구조.

이 시스템에는 주전자 및 월풀용 매싱 및 여과용 원심 위생 펌프가 여러 개 포함되어 있습니다.

이 시스템에는 제품, 온수, 냉수, 증기용 스테인레스 스틸 배관, 피팅 및 수동 및 자동 밸브가 포함됩니다.

시스템에는 국제적으로 유명한 브랜드 IFM, E+H, Burkert의 관련 장비, 자동화용 유량계가 포함됩니다.

시스템에는 맥아즙 냉각을 위한 열 교환기가 포함되어 있습니다.

시스템에는 맥아즙 통기 장치가 포함되어 있습니다.

장점

— 맥주 양조장, 맥주 및 장비를 보호하세요

— 블라인드 앵글 디자인 및 마감 없음

— 최고 품질의 배관, 피팅, 펌프, 밸브를 사용하여 장수명 사용

— 더 나은 품질의 맥아즙을 위한 합리적인 크기와 용량

— 더욱 안정적인 자동화와 어디서나 쉽게 예비 부품을 찾을 수 있는 국제 브랜드 장비

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