SKE设备
SKE Brewhaus Pro 专为啤酒屋、纳米啤酒厂、小型啤酒厂和试点酿造而设计。它每天可以顺利完成两次酿造。
SKE Brewhaus Pro 的设计理念是
— 浸泡糖化设计
— 材质,不锈钢 304
— 尺寸从 2hl 到 15hl
— 啤酒酿造容器组合、麦芽汁过滤槽和锅式漩涡槽。
— 加热方式:蒸汽、电子或直接火
— 麦芽汁过滤槽顶部安装 ABB 电机
— 滑轨设计安装所有相关麦汁泵、硬管道、阀门、仪器、麦汁冷却器和酿酒厂控制柜
— 表面处理,内部2B,Ra≤06,外部#4
— 认证,CE 或 UL/CUL 或 AS 标准
SKE 麦芽汁过滤槽专为浸泡麦芽汁而设计,顶部安装有预混合装置,内部装有带顶部电机的耙料系统。此外,它还配有混合站,可将酿造水调至所需的体积和温度。
SKE MLT 为焊接结构,顶部为碟形封头,圆柱形筒体,底部为锥形;所有焊接均在保护气体环境下完成。
耙料系统配备不锈钢切割刀,有波浪形和直形。
耙式搅拌速度可由控制箱内安装的变频器(VFD)自由控制,手动上下刮刀可自动清除麦糟。
不锈钢铣底,网孔开孔率大于18%,过滤效果更佳,罐底设有多处反冲洗装置,可有效冲洗假底。
SKE MLT 在侧面安装了两个视镜来监测粮床中的压差(DP)值。
侧面人孔附近有一个紧急按钮,为酿酒机提供双重安全保障。探索我们先进的酿造技术,包括 SKE Brewhaus 高级,以增强酿造能力。
SKE釜式涡流罐采用碟形封头、圆柱形桶、锥形底的设计,所有焊缝均在气体保护下焊接,内部经过适当研磨。加热效率设计为每分钟上升1摄氏度,每小时最低蒸发10%。
它具有防泡沫传感器,可自动加热以避免烧坏咖啡机。
它具有麦汁冷却器,可将麦汁冷却至漩涡跳酒和锅酸所需的温度。
电子加热元件覆盖有不锈钢帽以防水,如果需要可以轻松拆卸以进行深度清洁。
SKE 煮沸壶安装了防过沸传感器,可以自动调节加热能力,以避免热泡沫从顶部人孔溢出而烧坏咖啡机。
SKE 控制柜为半自动控制柜,专为小型啤酒厂设计。控制柜焊接在酿造台上,安装所有国际知名品牌的元件和仪器,包括欧姆龙温控器、丹佛斯变频器、IFM 流量计、温度传感器、施耐德直流电源、断路器、开关、继电器等
功能介绍
工作平台完全采用焊接不锈钢结构制造,配有一个梯子供酿酒师操作。滑动底座框架方便移动,SS 304 结构。
该系统包括多个用于糖化和过滤、水壶和漩涡的离心卫生泵。
该系统包括用于产品、热水、冷水、蒸汽的不锈钢管道、配件和手动和自动阀门。
系统包括自动化相关仪表、流量计均采用国际知名品牌IFM、E+H、Burkert。
该系统包括用于麦汁冷却的热交换器。
该系统包括麦汁曝气装置。
— 保护您的酿酒机、啤酒和设备
— 无死角设计和饰面
— 采用高品质管道、配件、泵、阀门,使用寿命长
— 尺寸和容量合理,可获得更高品质的麦汁
— 国际品牌仪器,实现更可靠的自动化,并可轻松找到任何地方的备件