灵活的啤酒酿造容器组合
选择不同的容器组合可以为您的产量要求提供极大的灵活性。我们的定制设计可以根据您的需求进行调整。
[g翻译]
SKE 啤酒屋 高级的
SKE 高级啤酒屋
SKE Senior Brewhaus 专为每天酿造多批啤酒而设计。这种尺寸完全可以满足中小型啤酒厂的需求。该系统每天可以轻松生产 4 到 10 批啤酒。酿酒厂的平均规模为 15hl 至 100hl。
为什么选择 SKE Senior Brewhaus
质量、灵活性、稳定性、安全性、易于操作、维护和维修。这些概念在设计和制造 Senior Brewhaus 时非常重要。质量始终是我们的首要任务，这意味着我们的产品将持续使用很多年。
SKE Senior Brewhaus 模型
啤酒厂 3V：
麦芽浆搅拌机、麦芽汁过滤槽、水壶和涡流池组合
麦芽汁过滤槽、水壶、漩涡池
啤酒厂 4V：麦芽汁搅拌机、过滤槽、酿造锅、漩涡池
啤酒厂 5V：糖化锅、糖化桶、过滤槽、酿造锅、漩涡池
此外，如果需要的话，我们可以添加一个沸腾缓冲罐来节省酿造时间。
坦克完成标准
不锈钢 304 或 316L
板材 3 毫米和 4 毫米，波纹护套 1.5 毫米，包层 2 毫米
表面处理，Ra≤0.6，内表面2B光洁度，外表面#4光洁度
底部安装的搅拌器和耙式减速器，品牌 SEW 或 Nord
蒸汽，2bar工作压力。
麦芽处理系统
麦芽处理系统 包括麦芽筒仓、磨机和传送带。
SKE麦芽处理系统设计灵活、稳定，可根据客户要求设计、制造麦芽处理系统。
糖化系统
SKE 麦芽浆搅拌机 采用锥形头、圆柱形桶、锥形底部的设计。
所有接缝均在保护气体环境下焊接；内部经过适当研磨。
加热效率为每分钟1摄氏度。
底部安装 SEW、Nord 或中国顶级减速器。
过滤系统
SKE 过滤系统 封头为锥形，筒体为圆柱体，底部为平底，所有焊缝均在保护气氛下焊接；内部经过良好研磨。
3 英寸厚度的矿棉隔热材料可以完美减少热量损失。
底部安装的 SEW 或 Nord 减速器操作耙系统进行上下旋转。
煮水壶
来自麦芽汁分离系统的澄清麦汁被收集到麦汁煮沸锅中进行煮沸。麦汁煮沸的目的是稳定麦汁成分，并从啤酒花中提取所需的化合物，从而赋予啤酒独特的香气和风味。煮沸还可以去除原料中的一些不需要的挥发性化合物。
漩涡
SKE 漩涡 为锥形封头、圆柱形桶体、斜平底设计，所有焊缝均在保护气体下焊接，内部经过适当研磨。为圆形容器，麦汁沿切向引入，切向入口约20度，入口速度较高，一般效果令人满意。
硬质管道系统
该系统包括多台用于热水和冷水的离心式卫生泵。用于糖化、过滤、水壶和漩涡。泵的数量取决于酿酒厂的型号。该系统包括不锈钢管道、配件、手动和自动阀门、冷热水和蒸汽。
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