Equipamento SKE

BRAUBEVIAL 2024

Data da reunião: 26 a 28 de novembro de 2024

Estande: 9-319 (Halle 09 Nbg)

VAMOS CONVERSAR E FALAR SOBRE NOVAS TECNOLOGIAS EM BRAUBEVIAL

Devido ao novo impulso que vem ocorrendo na indústria de bebidas nos últimos anos, a SKE está trazendo alguns rostos novos para serem mostrados na exposição.

Liberte seu potencial de fabricação de cerveja com equipamentos SKE

Conforme 10 anos de pesquisa no campo cervejeiro, a SKE está tendo um novo conceito em pequenas cervejarias, com base em trabalhos de tubulações altamente integradas que reduziram significativamente a pegada e economizaram custos, mas também mantiveram a funcionalidade e a eficiência. Além dos novos designs de mecanismos que também inovamos na programação, incluindo algumas funcionalidades dedicadas à cervejaria industrial obtidas no kit de pequenas cervejarias. Como configuração de receitas que beneficiam a operação muito mais facilmente e mitigam as possibilidades de operações erradas.

FALE SOBRE NOVAS TECNOLOGIAS

Também estamos trazendo as últimas notícias sobre o novo equipamento para o sistema de desalcoolização, que é o princípio de filtragem por osmose reversa baseado e dedicado para a cervejaria artesanal. A desalcoolização baseada em RO em comparação com a destilação de desalcoolização que tem menos danos ao sabor e também menor investimento inicial. A configuração de desalcoolização padrão é a opção de capacidade múltipla em polegadas 3HL / 5HL / 10HL / Hrs. Aproveitamos a tecnologia avançada de membrana para separar o álcool e a água da cerveja, mas permanece o material de aroma e sabor no nível máximo. Na condição de trabalho nominal que o ABV pode ser extraído abaixo de 0,5, mas vem apenas com 10% abaixo das perdas de aroma / sabor. O processo de diafiltração está separando do 1st filtragem que neste caso também podemos coletar o permeado como para o refrigerante ou o seltzer. Fale conosco olho no olho lá!

Descubra soluções inovadoras para fabricação de cerveja
para sua cervejaria artesanal na BrauBeviale 2024

 Também estamos trazendo as últimas notícias sobre o novo equipamento para o sistema de desalcoolização, que é o princípio de filtragem por osmose reversa baseado e dedicado para a cervejaria artesanal. A desalcoolização baseada em RO em comparação com a destilação de desalcoolização que tem menos danos ao sabor e também menor investimento inicial. A configuração desalcoolização padrão é a opção de capacidade múltipla em polegadas 3HL / 5HL / 10HL / Hrs. Aproveitamos a tecnologia avançada de membrana para separar o álcool e a água da cerveja, mas mantemos o material de aroma e sabor no nível máximo. Na condição de trabalho nominal que o ABV pode ser extraído abaixo de 0,5, mas vem apenas com 10% abaixo das perdas de aroma / sabor. O processo de diafiltração está se separando da 1ª filtragem que, neste caso, também podemos coletar o permeado como para refrigerante ou água com gás. Fale conosco cara a cara lá!
Também no novo milênio que o RTD também está prosperando, sejam as bebidas à base de cânhamo/erva ou os destilados pré-misturados e outros, os equipamentos acessórios relativos também têm alta demanda conforme o processo personalizado, como extração/concentração, carbonatação, sistema de desaeração de água, sistema de mistura etc. A SKE também está fornecendo soluções para o RTD arquivado com configurações dedicadas de ponta. O companheiro de equipe da SKE tem experiência química e personaliza o processo de reação e o sistema mecânico com base nos diferentes produtos. Você quer diversificar seu menu de produtos com mais RTDs? Fale conosco hoje!

Teremos engenheiros de vendas, engenheiros de processo e especialistas em cerveja no estande durante a exposição. Estamos ansiosos para ver vocês lá!

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