Soluções superiores de fabricação de cerveja FPS para sua cervejaria

A SKE-FPS normalmente fornece produto pasteurizado para a linha de envase através de um tanque tampão. Em caso de interrupção no processo de enchimento e o tanque tampão estiver cheio, o produto pasteurizado é automaticamente encaminhado de volta para a entrada do pasteurizador.

O tanque tampão é normalmente esterilizado, resfriado e pressurizado antes do início da produção.

Antes do enchimento, qualquer água restante no pasteurizador é drenada pelo produto que entra.

O ponto de drenagem está equipado com uma válvula de contrapressão para criar a contrapressão necessária do sistema durante a fase de enchimento.

Para evitar a perda desnecessária de dióxido de carbono ou a captação de ar, o tanque tampão é preenchido pela parte inferior com produto. Quando um nível limite de enchimento é atingido e a linha de enchimento de saída está pronta para produção, a válvula inferior de saída se abre para alimentar o enchimento com produto.

Uma bomba auxiliar está localizada após o tanque tampão para fornecer a pressão necessária em direção ao enchimento. Esta bomba também serve como CIP bomba de retorno durante a limpeza do tanque tampão.