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Vasos de fermentação em aço inoxidável | Equipamento SKE

A SKE fabrica recipientes de fermentação de aço inoxidável de qualidade superior e é reconhecida internacionalmente por sua qualidade. Projetamos todos os CCVs de acordo com os padrões ASME e fornecemos certificações PED, AS1210.

Isso garante que os recipientes de fermentação personalizados atendam a todos os padrões internacionais e governamentais.

Vaso de Fermentação

  • A SKE oferece tanques de fermentação de cerveja amplamente utilizados, por exemplo, “Yorkshire square” para fermentação selvagem, fermentador aberto na parte superior, tanque cilíndrico (CCT) e recipientes cilíndrico-cônicos externos.
  • O fermentador pode ser empilhado para economizar espaço.
  • O CCV de aço inoxidável vem completo com cabeça abaulada, corpo redondo feito sob medida com fundo cônico de 60 graus.
  • Toda soldagem é feita sob atmosfera de gás de proteção.
  • Os acabamentos internos e externos são polidos e as camisas de resfriamento são completadas com o mais alto padrão.
  • É essencial controlar a curva de temperatura para que esteja de acordo com o padrão de fermentação definido pelas especificações locais.
  • O processo de resfriamento é fundamental para a qualidade da cerveja.
Fermentador interno ou externo | Equipamento SKE

Fermentador interno ou externo

  • Capacidade de 1hl a 300hl (Maiores serão feitos no local)
  • Construção SS 304 de qualidade alimentar
  • Cabeça abaulada superior com válvula de alívio de pressão e vácuo
  • Dispositivo superior do tanque opcional
  • Entrada superior ou bueiro lateral
  • Porta Dry Hopping (dispositivo de dry hopping sob pressão opcional)
  • Esfera de pulverização rotativa CIP sanitária
  • Isolamento em espuma PU de 3”
  • Camisa de resfriamento na parte inferior do cilindro e do cone
  • Conjunto de braço CIP lateral com válvula tampão e manômetro
  • Poço termométrico de qualidade sanitária na lateral
  • Válvula de amostra de grau sanitário
  • Braço de estante de qualidade sanitária no cone
  • Design de fundo cônico de 60 graus
  • Descarga inferior
  • Pés ajustáveis de quatro pernas, opcionais para anti-sísmico
  • Concha interna: 2B, Ra≤0,6 Concha externa #4 polida
  • Certificados de pressão disponíveis de PED para 2014/68/UE, AS1210 etc.
Tanques de fermentação de cerveja | Equipamento Ske
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