Sistema de destilação de alta qualidade SKE
O objetivo da SKE aqui é fornecer a você equipamentos de destilação funcionais e de alta qualidade a um preço melhor do que nossos concorrentes. Nossa missão é inventar, não apenas inovar, equipamentos e acessórios de destilação de alta qualidade para cervejeiros em todo o mundo. A SKE se orgulha de ser o melhor recurso do cliente para planejamento, design, fabricação, gerenciamento e execução bem-sucedida de cada projeto exclusivo de cervejaria!
Alambique de panela
O SKE pot still começa adequadamente dentro do pot. O pot é a grande base em forma de cuba à qual o resto dos componentes do alambique se prendem. É aqui que o líquido a ser destilado começa sua jornada transformadora. O pot pode ser aquecido por vários meios. Isso inclui uma camisa de vapor que reveste as paredes externas do pot ou até mesmo uma serpentina de vapor dentro do próprio pot, o método de aquecimento (aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico) pode ser personalizado.
O peitoril da panela geralmente vem com materiais internos de cobre com revestimento de aço inoxidável. Equipado com motor e caixa de engrenagens à prova de explosão, agitador, passagem de vidro, esferas de pulverização, medidores de temperatura, válvula de segurança e medidor de pressão, válvula de alívio de pressão, vapor/óleo/entrada e saída, válvulas manuais, etc.
Coluna de Destilação
A coluna de destilação SKE é um item essencial usado na destilação de misturas líquidas para separar a mistura em suas partes componentes, ou frações, com base nas diferenças nas volatilidades. O propósito de uma coluna de destilação é separar um composto contendo duas ou mais soluções mutuamente solúveis por sua variação de pontos de ebulição individuais.
O vapor entra em contato com as tampas de bolhas dentro da coluna; fazendo com que o vapor se condense novamente em um líquido. O líquido pinga de volta para baixo através da coluna e é eventualmente forçado de volta para cima através das tampas e placas, cada placa com tampas de bolhas de cobre vermelho e um visor, uma esfera CIP, uma válvula de descarga, etc. O número de placas na coluna determinará diretamente o teor de álcool do destilado alvo obtido finalmente.
Deflegmador
Dephlegmator é um dispositivo arranjado para a condensação parcial de uma corrente de vapor multicomponente. A corrente de vapor flui verticalmente para cima e o condensado (vapor condensado) corre de volta para baixo sob a influência da gravidade.
Deflegmador de trocador de calor tipo tubo no topo da coluna de destilação que envia o destilado de volta para o alambique, com uma entrada e saída de água de resfriamento, no topo com um poço termométrico ou sensor de temperatura para a sonda de temperatura. A entrada de água de resfriamento geralmente vem com uma válvula moduladora PID pneumática ou manual para atingir a função de temperatura automática ou manual controlada do deflegmador.
Cesta de Gin
O vapor quente entra no tubo de descida por cima, sai pela parte inferior do tubo de descida, sobe, passa pela bandeja de vegetais e sai por um tubo horizontal na parte superior.
O cesto de gim permite que ingredientes botânicos sejam usados no caminho do vapor, proporcionando um produto final muito limpo e de alta qualidade.
Condensador
Este é um dispositivo ou unidade usada para condensar vapor em líquido, com uma entrada e saída de água de resfriamento, com um poço termométrico ou sensor de temperatura para a sonda de temperatura. A entrada de água de resfriamento geralmente vem com uma válvula de assento angular pneumática ou manual para atingir a função de temperatura automática ou manual controlada do condensador.
Papagaio Espiritual
O papagaio de espírito SKE é conectado entre o condensador e os tanques de armazenamento de espírito, permitindo que o destilado flua em seu caminho para os tanques de armazenamento de espírito. É útil porque o papagaio segurará seu medidor de álcool, para que você possa fazer leituras em tempo real da porcentagem de álcool durante o processo de destilação.
Estrutura de suporte e tanque de armazenamento
Geralmente vem com suporte de coluna, sem outras funções. Se você quiser dar suporte a mais funções, o suporte do tipo de tanque pode ser personalizado, que será colocado na parte inferior da coluna e do condensador como os tanques de armazenamento de espírito, geralmente haverá três tanques de armazenamento para o espírito da cabeça, espírito do coração e espírito da cauda.
Sistema de controle
O sistema de controle SKE é projetado e fabricado com classificação EX, incluindo controlador de temperatura, fontes de alimentação CC, disjuntor, barramento, interruptores de parada de emergência, protetor de motor, contator CA, relé térmico, relé intermediário, dispositivo de alarme, elementos de baixa tensão, etc.
Os sensores de temperatura em contato direto com o vapor de álcool também requerem classificação EX para evitar qualquer perigo.
Introdução às funções
- Ligar/desligar o agitador
- Luz do tanque ligada/desligada
- Exibição de temperatura e controle automático
- Controle automático de temperatura do visor do deflegmador
- Controle automático de temperatura do visor de temperatura do condensador
- Exibição de temperatura da coluna
- Botão de parada de emergência
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