Sistema de elaboración de cerveza casera SKE 100L
El equipo de cervecería SKE 100L está especialmente personalizado para cerveceros artesanales y caseros. No solo es adecuado para los cerveceros que tienen experiencia en la elaboración de cerveza casera simple y desean transformarla en cerveza comercial, sino también para la elaboración piloto a pequeña escala por parte de cervecerías comerciales y grandes.
Este equipo de cervecería de 100 litros tiene todas las funciones de un sistema de cervecería completo y viene con una cuba de puré/lauter, un tanque de hervidor/hidromasaje y un tanque de agua caliente.
Configuración de la cervecería
- Dimensiones, 1900 x 900 x 1500 mm; Peso, 300 kg.
- Cuba para puré/lauter, tanque para hervidor/hidromasaje y tanque de agua caliente
- Calefacción eléctrica (tubo calefactor para KTWP, manta calefactora para MMLT y HLT)
- Bomba centrífuga
- Un intercambiador de calor de placas de una sola etapa para enfriar el mosto
- Plataforma de trabajo integrada completamente en acero inoxidable
- Todas las tuberías y accesorios.
- Gabinete de control (tipo controlador de temperatura) y funciones
- Temperatura de MMLT mostrada y controlada en el panel de control de la sala de cocción
- Temperatura de KTWP mostrada y controlada en el panel de control de la sala de cocción
- Temperatura de HLT mostrada y controlada en el panel de control de la sala de cocción
- Control de encendido/apagado de bomba centrífuga y VFD
- Función de timbre de alarma
Ventaja
- Tener todas las funciones de la elaboración de cerveza comercial.
- Estructura compacta, tamaño reducido, movilidad cómoda y funcionamiento sencillo
- Maceración multitemperatura
- rociado de moscas
- Hervidor agrio
- El diseño de la cubierta deslizante cuadrada HLT sirve como piscina de limpieza después de la preparación, haciendo que la limpieza de los accesorios sea más cómoda y sencilla.
- Precio competitivo
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