ACvecchio camera-Serbatoio della birra Brite (non isolato, verticale o orizzontale, raffreddato ad aria)
Un gran numero di birrifici e pub ora dispongono di proprie celle frigorifere per la conservazione della birra, utilizzando serbatoi di servizio anziché fusti. Serbatoi non isolati semplici ed economici, raffreddati ad aria fredda. Il modo tradizionale di raffreddare in una cantina lager. Il vantaggio è il basso costo e il risparmio di spazio.
B.Magazzino del birrificio o Stanza normale dei pub-Serbatoi di servizio rivestiti
I serbatoi rivestiti sono a doppia parete, con una serpentina di raffreddamento tra i gusci, che trattiene glicole freddo, per raffreddare la birra su richiesta. Il raffreddamento viene attivato e disattivato automaticamente da un solenoide collegato a un pannello di controllo. Questi serbatoi si trovano in una stanza normale e tutti i serbatoi sono controllati individualmente. Quindi, possono essere impostati a temperature diverse. I vantaggi dei serbatoi di servizio rivestiti sono individuali
C.Bag-in-tank per Pub
L'applicazione principale del sistema Bag-In-Tank è per lo stoccaggio, il trasporto e la distribuzione della birra. Potrebbe trattarsi del trasporto dal birrificio all'impianto di imbottigliamento, o anche direttamente al bar o al pub, dove la birra può essere spillata direttamente dal serbatoio.
Bag-in-tank con sacchetto di plastica destinato allo stoccaggio di birra o sidro finiti e alla distribuzione di bevande gassate direttamente dai serbatoi ai bicchieri nei pub e ristoranti
I serbatoi sono dotati di speciali sacchetti di plastica per la conservazione in sicurezza delle bevande. Permette la pressurizzazione del serbatoio tramite aria non filtrata senza contaminazione della bevanda tramite aria. La bevanda viene separata dall'aria tramite il sacchetto di plastica. Permette la pressurizzazione del serbatoio con aria compressa non depurata senza contaminazione della bevanda con l'aria, poiché la bevanda è isolata dall'aria tramite il sacchetto di plastica all'interno del serbatoio. Produciamo i serbatoi di servizio come non isolati (raffreddati ad aria) o coibentati (raffreddati ad acqua fredda).
Principali vantaggi di questo tipo di bag-in-tank:
1), la bevanda può essere spinta dai serbatoi utilizzando solo aria pressurizzata senza alcuna filtrazione
2), risparmio sui costi per gas inerti come anidride carbonica, azoto, biogon ecc.
3), Non è necessario pulire e igienizzare chimicamente i serbatoi dopo ogni utilizzo. Per pulire i serbatoi una volta al mese sono sufficienti solo acqua potabile e un tubo flessibile
4), Sostituzione facile e veloce del sacchetto di plastica prima di un nuovo riempimento del serbatoio
5), La birra o altre bevande servite direttamente dai serbatoi nei bicchieri hanno un sapore più fresco e hanno caratteristiche sensoriali migliori rispetto alle bevande servite da fusti, petainer o bottiglie di acciaio inossidabile
D. CONSEGNA BIRRA E BOMBOLE DI BIRRA PER EVENTI
SKE Beer Systems ha una notevole esperienza con le attrezzature per eventi, come un serbatoio di birra per eventi autonomo. I serbatoi della birra sono isolati e dispongono di un sistema di raffreddamento e di un compressore d'aria. Collega il rubinetto, collega la spina ed eroga la birra. Collega e usa! Questa configurazione consente di risparmiare molto tempo e denaro rispetto ai fusti di birra. Gli event tank di SKE sono unità operative completamente autonome. Poiché sono dotati di un dispositivo di raffreddamento e di un compressore, i serbatoi per eventi possono essere utilizzati in qualsiasi luogo purché sia fornita energia elettrica. Ciò consente all'utente di avere un flusso costante di birra alla spina fredda e perfettamente fresca durante tutto l'evento.
Ecco i vantaggi:
1), non è necessario cambiare i fusti (il tempo è denaro)
2), nessun pre-raffreddamento o raffreddamento dei fusti
3), nessuna perdita di pompaggio
4), salvaspazio (1x serbatoio di birra da 1.000 litri = 20 fusti x 50 litri o 50 fusti x 20 litri; costi logistici e operativi inferiori).