Clean in Place-tanks: wat u moet weten

01/17/2025

Invoering

Clean in place (CIP) is een methode voor het reinigen van de binnenoppervlakken van pijpen, vaten, procesapparatuur, filters en bijbehorende fittingen, zonder demontage. CIP wordt al vele jaren gebruikt in de voedingsmiddelen-, dranken-, zuivel-, farmaceutische en andere industrieën waar hygiëne van het grootste belang is. Het proces is ontworpen om productresten, biofilms en andere verontreinigingen van verwerkingsapparatuur te verwijderen, waardoor de productkwaliteit en -veiligheid worden gewaarborgd. Clean in place-tanks vormen een integraal onderdeel van dit geautomatiseerde reinigingssysteem en vormen een reservoir voor de reinigingsoplossingen.

Het belang van Clean in Place-tanks bij hygiënische verwerking

Clean in place tanks zijn essentiële componenten in elk CIP-systeem. Ze zijn ontworpen om de reinigingsoplossingen die in het CIP-proces worden gebruikt, vast te houden en te leveren. Deze tanks zijn cruciaal voor het behoud van de doeltreffendheid en efficiëntie van het reinigingsproces. Zonder goed ontworpen en onderhouden clean in place tanks verwijdert het CIP-systeem mogelijk niet effectief verontreinigingen, wat kan leiden tot potentiële productverontreiniging en veiligheidsproblemen.

Het Clean in Place-proces begrijpen

Het typische CIP-proces bestaat uit verschillende stappen:

Voorspoelen: In deze eerste stap worden grove vuildeeltjes en productresten met water verwijderd.
Bijtende was: Een bijtende oplossing (bijvoorbeeld natriumhydroxide) wordt gebruikt om organisch materiaal, zoals vetten en eiwitten, te verwijderen.
Tussentijds spoelen: Een tweede spoeling met water verwijdert de bijtende oplossing en het losgekomen vuil.
Zuur wassen: Een zure oplossing (bijvoorbeeld salpeterzuur of fosforzuur) verwijdert minerale afzettingen en kalkaanslag.
Laatste spoeling: Een laatste spoeling met behandeld water (bijvoorbeeld gezuiverd of drinkwater) verwijdert alle resterende reinigingsoplossingen.
Desinfectie (optioneel): Er kan een ontsmettingsmiddel worden gebruikt om het microbiële niveau verder te verlagen.

Clean-in-place-tanks spelen een essentiële rol in elk van deze fasen, omdat ze de benodigde reinigings- en spoeloplossingen opslaan en leveren.

Ontwerp en constructie van Schoon op zijn plaats tank

Het ontwerp en de constructie van clean in place tanks zijn cruciaal voor hun effectieve werking. Verschillende factoren worden overwogen tijdens de ontwerpfase:

Materialen voor de constructie van een Clean in Place-tank

Roestvrij staal is het meest gebruikte materiaal voor clean in place tanks vanwege de corrosiebestendigheid, duurzaamheid en hygiënische eigenschappen. Met name de soorten roestvrij staal 304L en 316L hebben de voorkeur. Roestvrij staal 316L biedt superieure corrosiebestendigheid, met name tegen chloriden, waardoor het geschikt is voor toepassingen met agressieve reinigingschemicaliën.

Tankvorm en -configuratie

Clean in place tanks zijn doorgaans verkrijgbaar in verticale cilindrische of rechthoekige vormen. Het ontwerp moet dode poten en gebieden waar reinigingsoplossingen kunnen stagneren minimaliseren. Schuine bodems en conische bodems worden vaak toegepast om volledige drainage te vergemakkelijken.

Roer- en mengsystemen in Clean in Place Tank

Effectieve agitatie of menging in de clean in place tank is belangrijk om een homogene reinigingsoplossing te garanderen en stratificatie te voorkomen. Agitatie kan worden bereikt door middel van verschillende methoden, waaronder mechanische agitators, recirculatiepompen of eductors.

Isolatie en temperatuurregeling van Clean in Place-tank

Het handhaven van de juiste temperatuur van de reinigingsoplossingen is cruciaal voor optimale reinigingsprestaties. Clean in place-tanks kunnen worden geïsoleerd om warmteverlies te minimaliseren en worden uitgerust met verwarmings- of koelsystemen om de gewenste temperatuur te handhaven.

Bediening en onderhoud van Clean in Place-tanks

Een goede werking en onderhoud zijn essentieel om de levensduur en effectiviteit van CIP-tanks te garanderen.

Controle van de parameters van de reinigingsoplossing in de Clean in Place-tank

Regelmatige controle van de parameters van de reinigingsoplossing, zoals concentratie, temperatuur en geleidbaarheid, is essentieel. Dit zorgt ervoor dat de reinigingsoplossingen binnen de gespecificeerde parameters voor optimale reiniging vallen.

Reiniging en inspectie van Clean in Place-tank

Clean in place tanks zelf moeten periodiek worden schoongemaakt om ophoping van verontreinigingen te voorkomen. Regelmatige visuele inspecties moeten worden uitgevoerd om te controleren op tekenen van corrosie, schade of lekken.

Veiligheidsoverwegingen voor Clean in Place-tanks

Werken met schoonmaakchemicaliën vereist de juiste veiligheidsmaatregelen. Er moet geschikte persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM) worden gedragen en veiligheidsprocedures moeten worden gevolgd om het risico op blootstelling aan chemicaliën te minimaliseren.

Toepassingen van Schoon op zijn plaats tanks

Clean-in-place-tanks worden in verschillende industrieën gebruikt:

Voedings- en drankenindustrie

In de voedingsmiddelen- en drankenindustrie worden CIP-tanks gebruikt voor het reinigen van verwerkingsapparatuur, zoals tanks, leidingen, vulmachines en warmtewisselaars.

Farmaceutische industrie

De farmaceutische industrie vertrouwt op CIP-systemen en CIP-tanks om de strenge hygiënenormen bij de productie van medicijnen en andere farmaceutische producten te handhaven.

Zuivelindustrie

Clean-in-place-tanks zijn essentieel in zuivelverwerkingsfabrieken voor het reinigen van apparatuur die wordt gebruikt bij de melkverwerking, kaasbereiding en de productie van andere zuivelproducten.

Soorten Clean in Place-systemen en hun tanks

CIP-systemen kunnen worden onderverdeeld in verschillende typen, elk met zijn eigen specifieke vereisten voor CIP-tanks.

CIP-systemen voor eenmalig gebruik

Single-use systemen gebruiken schoonmaakoplossingen één keer en gooien ze daarna weg. Deze systemen kunnen kleinere, eenvoudigere clean-in-place tanks gebruiken.

Hergebruik CIP-systemen

Hergebruiksystemen herstellen en hergebruiken reinigingsoplossingen voor meerdere reinigingscycli. Deze systemen vereisen grotere, complexere clean-in-place tanks met functies voor oplossingsopslag, filtratie en reconditionering.

Multi-tank CIP-systemen

Bij systemen met meerdere tanks worden meerdere reinigingstanks gebruikt om verschillende reinigingsoplossingen op te slaan. Hierdoor zijn complexere reinigingscycli mogelijk en is er meer flexibiliteit.

Voordelen en nadelen van Schoon op zijn plaats tanks

Clean-in-place tanks bieden tal van voordelen:

Voordelen van Clean in Place-tanks

Verbeterde hygiëne: CIP-systemen en CIP-tanks verwijderen verontreinigingen effectief, waardoor de productveiligheid en -kwaliteit worden gewaarborgd.
Minder uitvaltijd: CIP-reiniging is sneller en efficiënter dan handmatige reiniging, waardoor de productiestilstand tot een minimum wordt beperkt.
Lagere arbeidskosten: CIP-systemen automatiseren het reinigingsproces, waardoor er minder handmatig werk nodig is.
Verbeterde veiligheid: CIP-systemen minimaliseren de blootstelling van werknemers aan schoonmaakchemicaliën.
Consistentie en herhaalbaarheid: CIP-processen kunnen nauwkeurig worden aangestuurd, waardoor consistente en herhaalbare reinigingsresultaten worden gegarandeerd.

Nadelen van Clean in Place-tanks

Initiële investering: Voor de implementatie van een CIP-systeem en het installeren van CIP-tanks is een aanzienlijke initiële investering vereist.
Ontwerpcomplexiteit: Het ontwerpen en installeren van een CIP-systeem vereist zorgvuldige planning en engineering.
Chemisch gebruik: CIP-systemen maken gebruik van reinigingschemicaliën, die op de juiste manier moeten worden verwerkt en afgevoerd.

Schoon op zijn plaats tank Vergelijkingstabel

Functie	Beschrijving
Materiaal	Meestal roestvrij staal 304L of 316L vanwege corrosiebestendigheid en hygiëne.
Vorm	Meestal verticaal cilindrisch of rechthoekig met schuine of kegelvormige bodems voor volledige drainage.
Capaciteit	Verschilt per CIP-systeem en toepassing, van kleine tanks voor afzonderlijke apparatuur tot grote tanks voor complete verwerkingslijnen.
Roeren/mengen	Mechanische roerwerken, recirculatiepompen of eductoren zorgen voor homogene reinigingsoplossingen.
Isolatie	Optionele isolatie om warmteverlies te minimaliseren en de oplossingstemperatuur te behouden.
Verwarmen/Koelen	Optionele verwarmings- of koelmantels of -spoelen om de temperatuur van de oplossing te regelen.
Verbindingen	Aansluitingen voor inlaat, uitlaat, recirculatie en instrumentatie.
Instrumentatie	Sensoren en transmitters voor het bewaken van parameters zoals niveau, temperatuur, geleidbaarheid en druk.
Toegang voor schoonmaak/inspectie	Mangaten of andere toegangspunten voor interne inspectie en reiniging.
Veiligheidsvoorzieningen	Overdrukventielen, niveau-alarmen en andere veiligheidsvoorzieningen om ongelukken te voorkomen.
Oppervlakteafwerking	Gladde afwerking aan de binnenkant (bijvoorbeeld elektrolytisch gepolijst) om bacteriële hechting te voorkomen en het schoonmaken te vergemakkelijken.
Automatisering	Integratie met het CIP-systeembesturingssysteem voor geautomatiseerde bediening en gegevensregistratie.
Naleving	Naleving van relevante industriële normen en voorschriften (bijv. 3-A Sanitary Standards, EHEDG-richtlijnen).
Ontwerp Overwegingen	Het minimaliseren van dode benen, het verzekeren van volledige drainage en het bieden van voldoende toegang voor reiniging en inspectie zijn belangrijke ontwerpoverwegingen voor clean-in-place tanks. De tank moet de juiste afmetingen hebben voor het systeem en alle materialen moeten compatibel zijn met de reinigingsoplossingen.

Conclusie

Schoon ter plaatse tanks zijn essentiële componenten van CIP-systemen en spelen een cruciale rol bij het handhaven van hygiëne en productveiligheid in verschillende industrieën. Correct ontwerp, constructie, bediening en onderhoud van clean-in-place tanks zijn van vitaal belang voor hun effectiviteit en levensduur. Door de belangrijkste aspecten van clean-in-place tanks te begrijpen en op de hoogte te blijven van opkomende trends, kunnen bedrijven de efficiënte en betrouwbare werking van hun CIP-systemen garanderen en de hoogste normen voor hygiëne en productkwaliteit handhaven.

FAQ

Wat is het doel van een schoon op zijn plaats tank?

Clean-in-place-tanks bevatten de reinigingsoplossingen die in CIP-systemen worden gebruikt en leveren deze.

Van welk materiaal zijn Clean-in-Place-tanks gemaakt?

Roestvrij staal, meestal 304L of 316L, is het meest voorkomende materiaal.

Hoe worden Clean In Place-tanks gereinigd?

Clean-in-place-tanks worden gereinigd als onderdeel van het algehele CIP-proces, vaak met dezelfde reinigingsoplossingen die worden gebruikt voor het reinigen van de verwerkingsapparatuur.

Welke industrieën gebruiken schoon ter plaatse tanks?

Clean-in-place-tanks worden gebruikt in sectoren met strenge hygiëne-eisen, zoals de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, de farmaceutische industrie en de zuivelindustrie.

Wat is het verschil tussen CIP-systemen voor eenmalig gebruik en hergebruik?

Bij systemen voor eenmalig gebruik worden de reinigingsoplossingen na één gebruik weggegooid, terwijl bij systemen voor hergebruik de reinigingsoplossingen voor meerdere cycli worden hergebruikt.