Yeast Brink are usually used for yeast storing, pitching and transporting yeast between batches
Сбор и повторное внесение дрожжей является обычной практикой на большинстве пивоварен, и это позволит значительно сэкономить средства по сравнению с покупкой новых дрожжей.
Дрожжевой брик часто изготавливается из кега, и в нем дрожжи могут храниться под давлением, в санитарных условиях и сохраняться до тех пор, пока их не удастся использовать для приготовления большего количества пива.
SKE Yeast Brink полностью асептичен, прост в очистке и обслуживании, доступен в объеме от 20 л до 50 л.